Una obturación, empaste o restauración es un modo de reparar una pieza dental dañada por caries o por una fractura, para devolverle su función y forma normal. Es uno de los tratamientos más habituales de un odontólogo.
En primer lugar se debe eliminar toda la estructura dental con caries, y dejar el diente bien limpio. Posteriormente se rellena la cavidad con un material de restauración. Los materiales utilizados pueden ser de muchos tipos: Porcelana, oro, resina compuesta, amalgamas… Hoy en día el material más utilizado son las resinas compuestas, por su alta estética y resistencia.